Kontakt os: info@yostudios.com

LÆKKER RØDBEDESMOOTHIE

LÆKKER RØDBEDESMOOTHIE

Josephine Malene fra A Tasty Love Story elsker denne lette morgenmads-smoothie.

Om sommeren kan man godt få lyst til en mere frisk og let morgenmad, især efter en svedig løbetur eller en god omgang træning. Denne skønne smoothie er en tyk variant, som serveres i en skål med lækker topping ovenpå. Smoothien i sig selv er ikke særlig energiholdig, og al efter hvilken topping du vælger, kan det godt betale sig at spise et æg eller to ved siden af, hvis man vil opnå mæthed indtil frokost.

INGREDIENSER

2 portioner

2 frosne bananer, frosset ned uden skal og i skiver
100 g frosne bær, fx skovbær, blåbær og jordbær
100 g frisk revet rødbede
1/4 tsp vanilje pulver
2-2,5 dl mælk efter eget valg

TOPPING

Nødder og kerner
Nøddesmør
Ristede kokosflager
Friske bær
Müesli / granola

FREMGANGSMÅDE

Hæld alle ingredienserne I en blender eller en foodprocessor, og blend indtil du har en cremet og lækker masse. Hæld den tykke smoothie I to skåle, og top med dine yndlings ingredienser.